初冬绝句

【宋代】陆游

鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。

译文鲈鱼肥，茭白脆，调成美味羹，新熟的的荞麦加上新榨的油做成香饼。自古以来明达之人都轻视富贵，做出家乡的美味回忆家乡之美。注释鲈：鲈鱼。菰：多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”。乡味：家乡特有的食品。